Lattuga

Plinio il Vecchio ne descrive la varietà, i tempi di semina e le proprietà benefiche. È proprio lo storico romano che racconta il famoso aneddoto su Ottaviano Augusto, il quale era ammalato a causa di una grave infezione al fegato e non riusciva a stare meglio. Quando il medico Antonio Musa gli prescrisse di mangiare molta lattuga, l’Imperatore finalmente guarì e donò al medico una statua, un prezioso anello d’oro e il rango di cavaliere. ( Plinio Il Vecchio Naturalis Historia, XIX,38,125). Barduca a Borgoricco lo coltiva nella varietà “bionda” cioè verde chiaro e rossa.